Paahdettua BBQ-kanaa & rosmariiniperunoita sekä kaalisalaattia
Kuivamausteet maustavat kanan maukkaaksi. Perunat maustetaan tuoreella rosmariinilla ja paahdetaan kätevästi samalla pellillä kanan kanssa. Lisäkkeeksi valmistetaan raikasta kaalisalaattia ja annokset viimeistellään jogurttikastikkeella.
40 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rosmariinin oksaa
- BBQ-kana:
- 1 pktbroilerin paistileikkeitä
- 1 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 0.5 rkl(ruskeaa)sokeria
- 2 tlpaprikajauhetta
- 1 tlchilijauhetta
- Kaalisalaatti:
- 1 pskaaliraastetta
- 2 omenaa
- 1 rklöljyä
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 1 tlsokeria
- Kastike:
- 1 prkkreikkalaista jogurttia
- ripaus curryjauhetta
Lisää samanlaisia reseptejä
Paahdettua BBQ-kanaa & rosmariiniperunoita – Täydellinen arkiruoka
Paahdettua BBQ-kanaa & rosmariiniperunoita sekä raikasta kaalisalaattia on herkullinen ja helppo ateria, joka tuo makua arkeen ilman suurta vaivannäköä. Tämä resepti yhdistää mehukkaan kanan ja rapeat perunat, jotka paahdetaan yhdessä rosmariinilla maustettuna, tarjoten täyteläisen makukokemuksen. Resepti sopii mainiosti kiireisiin arki-iltoihin tai viikonlopun rentoihin illallisiin perheen kanssa.
Paahdettua BBQ-kanaa – Mikä tekee tästä erityisen?
Tässä reseptissä yhdistyvät kuivamausteiden intensiivinen maku sekä raikkaan kaalisalaatin ja jogurttikastikkeen tuoma keveys. Broilerit saavat makua suolasta, paprikajauheesta ja chilijauheesta, mikä antaa niille ihanan BBQ-twistin. Rosmariinilla maustetut perunat ovat täydellinen lisuke, ja kaalisalaatti tuo annokseen raikkautta ja tekstuuria. Tämä ateria on laktoositon ja gluteeniton, mikä tekee siitä sopivan monille erilaisille ruokavalioille.
Vinkkejä valmistukseen ja variaatioihin
Kokeile huuhtoa lohkotut perunat kylmällä vedellä ja kuivaa ne huolellisesti, jotta ylimääräinen tärkkelys irtoaa ja perunoista tulee paahtaessa rapeampia. Voit myös lisätä perunoihin muita yrttejä, kuten timjamia, jos haluat vaihtelua makuihin. Broilerin voi halutessaan vaihtaa tofuun, jolloin resepti muuntuu maukkaaksi kasvisvaihtoehdoksi.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluideoita
Tämä ruoka nauttii parhaiten suoraan uunista tarjoiltuna. Voit tarjoilla annokset perhetyylisesti suurelta vadilta, josta jokainen voi ottaa oman osansa. Täydennä ateria raikkaalla sitruunavedellä tai minttuteellä, jotka korostavat ruoan makuja. Kaalisalaatti ja jogurttikastike tuovat annokseen tasapainoa ja raikkautta.
Paahdettua BBQ-kanaa – Monikäyttöinen ja herkullinen valinta
Paahdettua BBQ-kanaa & rosmariiniperunoita on täydellinen valinta, joka yhdistää helppouden ja maun. Se sopii monenlaisiin tilanteisiin, olipa kyseessä sitten arki-illallinen tai rento viikonlopun ateria. Kokeile tätä maukasta ja monipuolista reseptiä jo tänään!
Paahdettua BBQ-kanaa & rosmariiniperunoita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.