Sitruunaisella kermaviilillä kuorrutettua lohta & murskattuja perunoita

Name: Sitruunaisella kermaviilillä kuorrutettua lohta & murskattuja perunoita
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg perunoita; suolaa; voita; kermaviiliä; ripaus mustapippuria; 1-2 tl sitruunan kuorta; sitruunan mehu; 1 ruukku tilliä; kirjolohta; ripaus suolaa ja mustapippuria; kaaliraastetta; porkkanaa; omena; öljyä; valkoviinietikkaa; sokeria

Kermaviilistä, sitruunasta ja tillistä valmistetaan raikas kuorrute lohelle. Lisäksi murskattuja perunoita ja kaalisalaattia.

40 min

Laktoositon GluteenitonSisältää kalaa

Perunat:: 1 kg perunoita; 0.5 tlsuolaa; 2-3 rklvoita
Kirjolohi:: 1 prkkermaviiliä; 0.5 tlsuolaa; ripaus mustapippuria; 1-2 tl sitruunan kuorta; 0.5-1 sitruunan mehu; 1 ruukku tilliä; 1 pktkirjolohta; ripaus suolaa ja mustapippuria
Kaalisalaatti:: 1 pskaaliraastetta; 1 psporkkanaa; 2 omena; 1 rklöljyä; 0.5-1 rklvalkoviinietikkaa; 0.5 tlsuolaa; 1-2 tlsokeria

Vinkki

1. Valmista tämä resepti ensimmäisten joukossa.

2. Säästä osa tillistä ja sekoita murskattuihin perunoihin.

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa laakea uunivuoka leivinpaperilla.
2
Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja pilko perunat. Keitä kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
3
Kumoa kermaviili kulhoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Raasta pestyn sitruunan kuorta joukkoon ja purista myös mehua sekaan. Hienonna joukkoon tilli.
4
Nosta kirjolohi vuokaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Levitä kermaviili lohen pintaan. Nosta lohi uuniin ja paahda noin 20-25 minuuttia, tai kunnes lohi on sopivan kypsää.
5
Kumoa kaaliraaste kulhoon. Kuori, huuhtele ja raasta porkkanat sekaan. Pese tai kuori omenat. Viipaloi kulhoon. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja sokerilla.
6
Valuta kypsät perunat hyvin ja murskaa ne esimerkiksi survimella. Sekoita perunoihin voi ja lisää tarvittaessa suolaa.
7
Tarjoile kermaviilillä kuorrutettu lohi perunoiden ja kaalisalaatin kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Laktoosittomat reseptit Kalareseptit Uuniruokareseptit Arkiruokareseptit Gluteenittomat reseptit

40 min

Broilerin jauhelihalla & juustolla täytetyt quesadillat

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!

Arvo jopa 5000 € 🤩

Osallistu →

Sitruunaisella kermaviilillä kuorrutettua lohta & murskattuja perunoita

Ainekset

Resepti

Ravintoarvot (per 100g)

Resepti

Ravintoarvot (per 100g)

Lisää samanlaisia reseptejä

Uunissa haudutettua rosmariinikanaa & perunamurskaa

Pitaleipäpizzat jauhelihalla & paprikalla

Uuniperunat täyteläisellä lämminsavulohitäytteellä & salaattia

Perinteinen lohikiusaus & salaattia

Pannulla paistettua lohta, tilliperunoita & marinoituja kurkkuja

Kermainen possupata, murskattuja perunoita & salaattia

Herkulliset pitaleivät BBQ-nyhtöpossulla & omena-kaalisalaatilla

Koskenlaskijan kanakeitto

Juustolla gratinoitu kermainen broilerivuoka & rucolaa

Halloumijuustoburgerit salsalla & avokadolla

Kreikkalainen uunilohi fetajuustolla & paahdettuja kasviksia

Gluteeniton uunifetapasta paahdetuilla tomaateilla & parsakaalilla

Kermainen pasta bratwurstilla & pinaatilla

Pinaattiletut tuoreesta pinaatista, puolukkahilloa & perunamuusia

Juustolla gratinoitu makkaravuoka & perunoita

Sadonkorjuun kanapata & kauraa

Pannulla paistettua kirjolohta, chimichurria & paahdettuja perunoita

Välimeren lihapata & murskattuja perunoita

Kreikkalainen gyroslautanen, tsatsikia & pitaleipää

Broilerin jauhelihalla & juustolla täytetyt quesadillat

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!

Sitruunaisella kermaviilillä kuorrutettua lohta & murskattuja perunoita

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!