Ruokaboksi

Juustoiset kasvisfritterit & paahdettuja perunoita sekä kastiketta

Kasvispihvit vaativat hieman esivalmisteluja, mutta se varmasti kannattaa. Ihanat juustoiset kasvispihvit syödään paahdettujen perunoiden ja kermaviilikastikkeen kanssa.

Clock Icon40 min

Perunat
1 psPerunoita
1 tlsuolaa
1 tlkuivattua timjamia
2 rklöljyä
1 parsakaali
1 rklöljyä
0 tlRipaus suolaa
0 tlRipaus mustapippuria
Kasvispihvit
3 rsKananmunia
1.5 dlvehnä- tai korppujauhoja
3 porkkana
1 kesäkurpitsa
1 valkosipulinkynsi
1 pktJuustoraastetta
1.5 tlsuolaa
0 tlRipaus mustapippuria
2 tlkuivattua yrttisekoitusta
1 tlpaprikajauhetta
2 rklöljyä
Kastike
1 prkkermaviiliä
0 tlRipaus suolaa
0 Ripaus mustapippuria
0 tlRipaus curryjauhetta
1 rkl(dijon)sinappia
1 tlvalkoviinietikkaa

Lisää samanlaisia reseptejä

Juustoiset kasvisfritterit – Herkullinen kasvisruoka uunista

Juustoiset kasvisfritterit ovat täydellinen valinta, kun haluat nauttia herkullisesta ja ravitsevasta kasvisateriasta. Näissä frittereissä yhdistyvät kesäkurpitsa, porkkana ja juuston maku, jotka luovat vastustamattoman yhdistelmän. Tarjoillaan paahdettujen perunoiden ja kermaviilikastikkeen kanssa, tämä annos sopii erinomaisesti viikonloppuillalliselle tai arjen piristykseksi.

Juustoiset kasvisfritterit – Miksi valita tämä resepti?

Juustoiset kasvisfritterit erottuvat edukseen niiden maistuvan juuston ja rapsakan koostumuksen ansiosta. Kesäkurpitsa ja porkkana tuovat annokseen raikkautta ja ravinteita, ja ne ovat erityisen hyviä kuidun ja vitamiinien lähteitä. Tämä resepti on myös laktoositon, joten se sopii monille. Kermaviilikastike täydentää annoksen makumaailman hienovaraisella mausteisuudellaan.

Helppoja valmistusvinkkejä ja vaihtoehtoja

Kasvisfrittereiden valmistus onnistuu helposti muutamalla vinkillä. Purista kesäkurpitsasta ylimääräinen neste pois, jotta frittereistä tulee rapeita. Voit myös käyttää gluteenittomia jauhoja, jos haluat tehdä reseptistä gluteenittoman. Jos haluat lisätä annokseen proteiinia, kokeile lisätä taikinaan hieman raejuustoa tai jopa kikherneitä.

Juustoiset kasvisfritterit – Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Juustoiset kasvisfritterit tarjoillaan parhaiten paahdettujen perunoiden ja parsakaalin kanssa, jotka tuovat annokseen täyteläisyyttä ja väriä. Kermaviilikastike tuo annokseen raikkautta ja sopii täydellisesti frittereiden kanssa. Voit tarjoilla annoksen joko yksittäisinä annoksina tai suuremmalta tarjoiluvadilta, josta jokainen voi ottaa oman osansa.

Juustoiset kasvisfritterit – Herkullinen ja monipuolinen valinta

Juustoiset kasvisfritterit ovat helppo ja maukas valinta, joka sopii niin arkeen kuin juhlahetkiinkin. Tämä resepti tarjoaa täydellisen yhdistelmän makuja ja tekstuureja, jotka tekevät siitä suositun valinnan kaikenikäisille. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja nauti sen herkullisista ja täyteläisistä mauista.

Juustoiset kasvisfritterit -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.