
Naudan ulkofileepihvejä, paahdettuja perunoita & salaattia
Reinin Lihan naudan ulkofileepihvit tarjoillaan tuoreella rosmariinilla maustettujen perunoiden kanssa. Pihvit kruunataan valmiilla maustevoilla. Lisäksi valmistetaan salaattia.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 rosmariinin oksa
- Salaatti:
- 1 pssalaattia
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 kurkku
- 2 pssalaatinkastiketta
- Pihvit:
- 1 pktnaudan ulkofileepihvejä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 rklöljyä
- 2 rklvoita
- 1 rosmariinin oksa
- Lisäksi:
- 1 pktmaustevoita
Lisää samanlaisia reseptejä
Naudan ulkofileepihvit rosmariiniperunoilla – Täydellinen makuelämys
Naudan ulkofileepihvit rosmariiniperunoilla ja raikkaalla salaatilla ovat herkullinen ja elegantti annos, joka nostaa arjen ateriat aivan uudelle tasolle. Tämä ruoka on loistava valinta niin viikonlopun illalliselle kuin erityisiin juhlahetkiinkin. Grillissä valmistettuna pihvit saavat ihanan savuisen maun, mutta onnistuvat erinomaisesti myös paistinpannulla.
Mikä tekee naudan ulkofileepihveistä erityisiä?
Naudan ulkofileepihvit hurmaavat mehukkuudellaan ja mureudellaan, kun ne on valmistettu huolella ja maustettu yksinkertaisesti suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Paahdetut perunat, maustettuna rosmariinilla, tuovat annokseen hienostunutta yrttistä makua ja täydentävät pihvien mehevyyttä. Annoksen kruunaa raikas salaatti, jossa on jääsalaattia, kirsikkatomaatteja ja kurkkua, viimeisteltynä balsamicokastikkeella. Proteiinipitoinen annos sisältää myös runsaasti hyviä rasvoja ja sopii gluteenittomaan ja laktoosittomaan ruokavalioon.
Helppoja vinkkejä onnistuneeseen valmistukseen
Kypsennä perunat ensin uunissa, jotta saat niihin kauniin paahteisen pinnan. Pihvejä paistaessa muista valella niitä voi-öljyseoksella, mikä antaa niille lisää makua ja mehukkuutta. Voit myös grillata pihvit, mikäli haluat annokseen lisää kesäistä grillin makua. Halutessasi voit käyttää maustevoita tuomaan lisää aromia.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluvinkit
Tarjoile naudan ulkofileepihvit ja rosmariiniperunat raikkaan salaatin kera. Voit valmistaa annokset yksittäin tai tarjota ne suurena kokonaisuutena, jolloin jokainen ruokailija voi annostella oman makunsa mukaan. Juomaksi sopii hyvin raikas vesi sitruunalohkoilla tai hedelmäinen jäätee.
Naudan ulkofileepihvit – herkullinen ja monipuolinen valinta
Naudan ulkofileepihvit rosmariiniperunoilla ovat vaivaton ja maukas ateria, joka sopii niin arjen kuin juhlan keskelle. Tämä monipuolinen ruoka tarjoaa runsaasti makua ja ravintoaineita, ja se on helppo valmistaa omien mieltymysten mukaan. Kokeile tätä herkullista reseptiä seuraavalla kerralla, kun haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi!
Naudan ulkofileepihvit -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.