Chimichurri paprikalla & tuoreilla yrteillä

Name: Chimichurri paprikalla & tuoreilla yrteillä
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: suippopaprikoita; chili; valkosipulinkynsi; 1 ruukku korianteria; 1 ruukku persiljaa; kapriksia; sitruunan kuori + mehu; suolaa; mustapippuria; sokeria; oliiviöljyä; punaviinietikkaa

Chimichurri on raikas yrttinen kastike, joka sopii täydellisesti esimerkiksi grillattujen pihvien lisukkeeksi. Kastikkeeseen makua tuovat tuoreet kotimaiset yrtit. Hapokkaat kaprikset tuovat kivaa twistiä kastikkeeseen.

15 min

Vegaaninen

Chimichurri:: 1 pssuippopaprikoita; 1 chili; 2 valkosipulinkynsi; 1 ruukku korianteria; 1 ruukku persiljaa; 1 prkkapriksia; 1 sitruunan kuori + mehu; 0.5 tlsuolaa; 0.5 tlmustapippuria; 1 tlsokeria; 6 rkloliiviöljyä; 1 rklpunaviinietikkaa

1
Huuhtele ja kuutioi suippopaprikat kulhoon. Suikaloi chili sekaan. Kuori ja raasta valkosipulinkynnet joukkoon. Hienonna korianteri ja persilja kulhoon.
2
Valuta kaprikset ja hienonna kulhoon. Raasta joukkoon pestyn sitruunan kuorta ja purista myös mehua sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla, oliiviöljyllä ja punaviinietikalla.
3
Tarjoile chimichurri esimerkiksi grillatun lihan tai kalan kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Kasvisruoka Vegaaniset reseptit Arkiruokareseptit Vegaaninen

35 min

Mausteinen nyhtökaurawokki nuudeleilla & parsakaalilla

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!

Arvo jopa 5000 € 🤩

Osallistu →

Chimichurri paprikalla & tuoreilla yrteillä

Ainekset

Resepti

Ravintoarvot (per 100g)

Resepti

Ravintoarvot (per 100g)

Lisää samanlaisia reseptejä

Vegaaniset hodarit sweet chilimajoneesilla & perunoita

Vihreä Palak tofu & riisiä

Veriappelsiini-punakaalisalaatti

Vegaaninen Pad Thai vihreillä kasviksilla

Täyteläinen pasta linsseillä & aurinkokuivatuilla tomaateilla

Salaatti paahdetuista kikherneistä & tofusta

Halloumijuustoburgerit salsalla & avokadolla

Tortillat paahdetulla satay-kukkakaalilla & kikherneillä

Gluteeniton uunifetapasta paahdetuilla tomaateilla & parsakaalilla

Uunissa haudutettu gnocchivuoka aurinkokuivatuilla tomaateilla

Pannulla paistettuja falleroita & omenaista perunasalaattia

Pinaattiletut tuoreesta pinaatista, puolukkahilloa & perunamuusia

Marokkolainen seitan-couscoussalaatti & appelsiinikastiketta

Mausteinen keitto tofulla & paprikalla

Misolla maustettu tofukeitto kookosmaidolla

Tofua sweet chilikastikkeessa & riisiä

Paahdettua kesäkurpitsaa, hummusta & couscousia

Vegaaninen kesäkeitto tofulla & ruisleipää

Vihreä Palak Paneer halloumijuustolla & riisiä

Mausteinen nyhtökaurawokki nuudeleilla & parsakaalilla

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!

Chimichurri paprikalla & tuoreilla yrteillä

Voita ilmaiset ruoat vuodeksi!