
- Pasta:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 rspinaattia
- 2 pktmakkaraa
- 1 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 rkl(dijon)sinappia
- 1 prkruokakermaa + 2 dl vettä
- 1 rklsoijakastiketta
- Lisäksi:
- n. 400 g gluteenitonta pastaa
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Kermainen pasta Krakovan makkaralla – arjen pelastus
Kermainen pasta Krakovan makkaralla & pinaatilla on lämmin, täyteläinen ja supernopea pastaruoka, joka valmistuu noin 20 minuutissa. Krakovan makkara tuo annokseen reilusti makua ja ruokaisuutta, ja kermainen sinappikastike tekee kokonaisuudesta ihanan pehmeän mutta samalla sopivan särmikkään. Tämä on loistovalinta kiireisille arki-illoille, mutta toimii yhtä hyvin myös silloin, kun haluat tehdä helposti jotain erityisen herkullista ilman pitkää listaa erikoisraaka-aineita.
Mikä tekee Krakovan makkarapastasta niin hyvän?
Tässä reseptissä savuisen suolainen makkara, dijonsinapin pieni potku ja ruokakerman lempeä kermaisuus yhdistyvät tasapainoiseksi kastikkeeksi. Pinaatti tuo raikkautta ja väriä, ja paprika lisää makeaa rapeutta. Annos on myös proteiinipitoinen ja pitää nälän hyvin loitolla, joten se sopii erinomaisesti koko perheen yhteiseksi päivälliseksi.
Helppoja vinkkejä onnistumiseen ja vaihteluun
Valuta pasta huolellisesti ja sekoita tilkkaan öljyä, jotta se ei takerru. Älä hauduta kastiketta liian pitkään, jotta makkara pysyy mehevänä ja pinaatti säilyttää raikkaan vihreyden. Halutessasi voit vaihtaa linguinen esimerkiksi penneen tai fusilliin. Jos kaipaat lisää kasviksia, lisää joukkoon herneitä tai kesäkurpitsasuikaleita.
Parhaat lisukkeet Kermainen pasta Krakovan makkaralla -annokselle
Tarjoa pasta ja kastike erikseen, jolloin jokainen voi annostella sopivan määrän. Kylkeen sopii erityisen hyvin raikas vihersalaatti tai kurkku-tomaattisalaatti, ja juomaksi käy mainiosti kivennäisvesi tai sitruunalla maustettu vesi. Viimeistele annos mustapippurilla ja halutessasi ripauksella timjamia.
Koko perheen suosikki – nopeasti, täyteläisesti ja helposti
Kermainen pasta Krakovan makkaralla & pinaatilla on helppo, laktoositon ja monipuolinen valinta, joka maistuu niin arkena kuin rennossa viikonloppuillassakin. Kokeile kerran, ja tämä voi hyvinkin nousta luottopastaksesi!
Kermainen pasta Krakovan makkaralla & pinaatilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















