Skip to contentRuokaboksi
Loading...

Punasipuli:
1 punasipuli
ripaus suolaa
1 tlsokeria
0,5 rkl valkoviinietikkaa
0.5 ruukkukorianteria
Kastike:
1 prkkermaviiliä
0.5 rkl(dijon)sinappia
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus sokeria
0.5 ruukkukorianteria
Possu:
2 valkosipulinkynsi
1 chili
1 pktsous vide possua
1 rklöljyä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
0.5 rkl(dijon)sinappia
1 psBBQ-kastiketta
n. 0,5-1 dl vettä
Pasta:
n. 400 g gluteenitonta pastaa
1 rklöljyä

Lisää samanlaisia reseptejä

Rapeaksi paistettu BBQ-possu - Suussasulavaa makua arkeen ja juhlaan

Rapeaksi paistettua BBQ-possua, korianterikastiketta & pastaa yhdistää mehukkaan possun ja aromikkaan kastikkeen sulautuen harmoniseen makuelämykseen. Tämä ruoka on helppo ja nopea valmistaa, joten se soveltuu erinomaisesti arkisiin ateriahetkiin tai erityisiin tilaisuuksiin, kun haluat hemmotella vieraitasi jollakin erityisellä.

Mikä tekee Rapeaksi paistetusta BBQ-possusta ainutlaatuisen?

Tämä resepti erottuu joukosta sous vide -kypsennetyn possun ansiosta, joka tuo lihaan pehmeyttä ja mehukkuutta. Maustettua BBQ-kastikkeella ja raikastettua marinoidun punasipulin ja korianterikastikkeen yhdistelmällä, tämä ruoka on täynnä makua ja sopii laktoositonta ruokavaliota noudattaville. Possu on proteiinipitoinen raaka-aine, joka pitää sinut kylläisenä pitkään.

Vinkit onnistuneeseen lopputulokseen

Valmistuksen sujuvoittamiseksi leikkaa punasipuli ja hienonna korianteri etukäteen. Jos haluat mausteisempaa potkua, lisää chilin määrää tai käytä tulisempaa versiota. Kermaviilikastikkeen voi valmistaa myös vegaanisena käyttämällä kasvipohjaista vaihtoehtoa. Vaihda tarvittaessa possu kanaan tai tofulla herkulliseksi kasvisversioksi.

Herkulliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Tarjoile tämä runsaasti makuja sisältävä ruoka heti valmistuksen jälkeen, jotta se pysyy lämpimänä ja rapeana. Se sopii täydellisesti tuoreen salaatin kanssa ja raikkaan smoothien kera. Voit annostella annokset jokaiselle lautaselle tai tarjoilla ne perhetyylisesti suurelta tarjoilulautaselta, jolloin jokainen voi kasata haluamansa annoksen.

Maukas ja monipuolinen valinta

Olipa kyseessä sitten kiireinen arki tai juhlava illallinen, Rapeaksi paistettu BBQ-possu tarjoaa mehukasta makua ja helppoa valmistusta. Kokeile reseptiä jo tänään ja anna sen täyteläisen ja aromaattisen maun valloittaa kaikki ruokapöydässä!

Rapeaksi paistetun BBQ-possureseptin on Ruokaboksin ammattikokit kehittäneet ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.