Siirry sisältöön
Ruokaboksi
Jouluinen Rocky road

Jouluinen Rocky road

Tästä reseptistä valmistuu joulun makuja pullollaan oleva Rocky Road. Mantelit, piparit ja kuivatut karpalot tekevät tästä versiosta vastustamattoman hyvän.

Valmistusaika35 min
Sisältää pähkinää

Rocky Road:
n. 100 g manteleita
0,5–1 pkt piparkakkuja
1 levy tummaa suklaata
n. 100 g kuivattuja karpaloita
1 levy valkosuklaata

Kokeile -20 % alennuksella

Aloita tilaus tänään ja säästä ensimmäisessä toimituksessasi.

Kokeile -⁠30% alennuksella

Jouluinen Rocky Road – täynnä joulun herkullisia makuja

Jouluinen Rocky Road on helppo ja näyttävä suklaaherkku, jossa yhdistyvät täyteläinen tumma suklaa, makea valkosuklaa, rapeat mantelit, mausteiset piparkakut ja pehmeän kirpeät kuivatut karpalot. Tämä nopeasti valmistuva herkku sopii täydellisesti joulupöytään, pikkujouluihin, kahvipöytään tai itse tehdyksi joululahjaksi.

Mikä tekee jouluisesta Rocky Roadista erityisen?

Rocky Roadin vastustamaton maku syntyy kahden suklaan ja joulumausteisten lisukkeiden yhdistelmästä. Tumman suklaan täyteläisyys tasapainottaa valkosuklaan makeutta, kun taas mantelit tuovat mukavaa rapeutta ja karpalot raikasta hapokkuutta. Annospala sisältää myös hieman proteiinia ja manteleiden hyviä rasvoja, mutta kyseessä on ennen kaikkea ihana juhlahetkien herkku.

Näin onnistut – helppoja vinkkejä ja muunnelmia

Rouhi mantelit ja piparkakut melko pieniksi paloiksi, jotta jokaiselle suupalalle riittää herkullisia sattumia. Sulata suklaat varovasti vesihauteessa ja sekoita rauhallisesti, jotta suklaa pysyy sileänä. Vuoraa vuoka huolellisesti leivinpaperilla, jolloin jähmettynyt Rocky Road on helppo nostaa pois. Voit käyttää mantelien sijaan hasselpähkinöitä tai lisätä joukkoon esimerkiksi kookoshiutaleita. Jos valmistat herkun gluteenittomana, valitse gluteenittomat piparkakut. Huomioi, että resepti sisältää pähkinöitä, gluteenia ja maitotuotteita.

Tarjoile jouluinen Rocky Road kauniisti

Anna herkun jähmettyä jääkaapissa tai pakkasessa ja leikkaa se sitten pieniksi paloiksi. Tarjoile Rocky Road kahvin, teen tai lämpimän kaakaon kanssa. Kokoa palat jouluiselle tarjoiluvadille tai pakkaa ne sellofaaniin lahjaksi ystävälle, opettajalle tai isäntäväelle.

Jouluinen Rocky Road – helppo lahja ja herkku

Tämä näyttävä, rapea ja suklainen herkku valmistuu vain noin 35 minuutissa. Kokeile jouluista Rocky Roadia joulun juhliin, kiireisen päivän makeaksi iloksi tai herkulliseksi joulumuistamiseksi.

Jouluinen Rocky road -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.