
Kukkakaaliwingsejä, paahdettuja perunoita & limekastiketta
Tässä reseptissä kukkakaalit pyöritellään mausteseoksessa ja paahdetaan uunissa rapeiksi. Kukkakaalien kanssa tarjoillaan uunissa rapeaksi paahdettuja perunoita. Annoksiin raikkautta tuo limellä maustettu kastike. Tuore persilja kruunaa kokonaisuuden.
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlpaprikajauhetta
- 2 rklöljyä
- “Wingsit”:
- 2 kukkakaali
- 4 rklöljyä
- 2 psmausteseosta
- Kastike:
- 1 prk sour dreamia
- 0.5 limen kuori + mehu
- 0,5 ruukku persiljaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- Viimeistelyyn:
- 0.5 limen mehu
- 0,5 ruukku persiljaa
Lisää samanlaisia reseptejä
Kukkakaaliwingsejä ja paahdettuja perunoita – Uunissa paahdettu herkku
Kukkakaaliwingsejä, paahdettuja perunoita & limekastiketta -resepti on täydellinen valinta, kun haluat yhdistää rapean tekstuurin ja raikkaan maun. Tämä vegaaninen ja gluteeniton ruoka sopii erinomaisesti niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentoutumishetkiin. Uunissa paahdetut kukkakaalit ja perunat saavat lisämakua limellä maustetusta kastikkeesta ja tuoreesta persiljasta. Tämä ruoka on loistava valinta, kun haluat tarjota jotain erityistä perheelle tai ystäville.
Mitä tekee kukkakaaliwingseistä erityiset?
Kukkakaaliwingsejä -resepti hurmaa mausteisella ja rapealla koostumuksellaan. Mausteseos ja uunissa paahtaminen tuovat kukkakaaleihin ja perunoihin ainutlaatuisen rapeuden, jota täydentää limellä maustettu kastike. Annoksen keveys ja raikkaus tekevät siitä loistavan lisän terveelliseen ruokavalioon. Kukkakaali ja perunat ovat myös ravitsevia, tarjoten runsaasti kuituja ja vitamiineja.
Vinkkejä valmistukseen ja muunnelmiin
Tämän reseptin valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Voit säästää aikaa pilkkomalla perunat ja kukkakaalit etukäteen. Jos haluat muunnella reseptiä, voit korvata sour dreamin esimerkiksi jogurtilla tai kermaviilillä, mikäli kaipaat maidollista vaihtoehtoa. Voit myös lisätä annokseen tuoreita yrttejä, kuten korianteria tai basilikaa, tuomaan lisää makua.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet
Kukkakaaliwingsejä ja paahdettuja perunoita kannattaa tarjoilla heti uunista otettuna. Ne sopivat hyvin yhteen raikkaan vihreän salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kanssa. Juomaksi voit valita esimerkiksi sitruunalla maustetun kivennäisveden, joka täydentää annoksen raikkautta. Tarjoile ruoka kauniilta tarjoiluvadilta, jossa persilja tuo annokseen väriä ja juhlavaa ilmettä.
Herkullinen ja monipuolinen ateria arkeen ja juhlaan
Kukkakaaliwingsejä, paahdettuja perunoita & limekastiketta on helppo, terveellinen ja monipuolinen vaihtoehto niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti tarjoaa maukkaan elämyksen, joka hurmaa rapeudellaan ja raikkaudellaan. Kokeile ja ihastu tähän herkulliseen ateriaan, joka tuo iloa ja makua ruokapöytääsi.
Kukkakaaliwingsejä, paahdettuja perunoita & limekastiketta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.