Skip to contentRuokaboksi
Loading...

Kaura:
300 g kauranjyviä
Curry:
2 porkkana
1 punainen paprika
1 rspinaattia
2 rklöljyä
1 pkthärkistä
0.5 tlsuolaa
0.5 tlmustapippuria
1 pscurrytahnaa
1 prkkookosmaitoa + 2 dl vettä
2 rklsoijakastiketta
1 limen mehu

Lisää samanlaisia reseptejä

Täyteläinen Mausteinen curry härkiksellä

Mausteinen curry härkiksellä on täyteläinen ja makuhermoja kutkuttava ruoka, joka yhdistää rikkaiden makujen täyteisen maailma curryn kanssa. Tämä vegaaninen ja gluteeniton herkku tuo aitoa itämaista makumaailmaa arkiruokapöytään – ja on sopivan helppo valmistaa, jotta se käy myös kiireisinä arkipäivinä. Tässä currysatsissa korostuu kookosmaidon pehmeys yhdessä härkiksen tuoman proteiinirikkauden kanssa, ja kokonaisuuden kruunaa raikas limetti.

Mausteinen curry härkiksellä – Mikä tekee siitä erityisen?

Tämän curryn erityislaatuisuus piilee sen tasapainoisessa makumaailmassa. Härkäpapu­murska tuo ruokaan runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä täyttävän aterian, ja kookosmaito yhdessä vihreän currytahnan kanssa antaa currylle kermaisuuden ja syvän maun. Raikas limetti viimeistelee annoksen ja tekee siitä kevyen ja houkuttelevan. Tämä resepti on paitsi maukas, myös ravinteikas, sisältäen runsaasti esimerkiksi proteiinia.

Helppoa ja vaivatonta valmistusta

Mausteinen curry härkiksellä on kaikessa yksinkertaisuudessaan helppo valmistaa. Valko- ja paprikan voi huoletta valmistella edellisenä päivänä, jolloin varsinaiseen ruoan valmistukseen kuluu vain hetki – ideaalia erityisesti kiireisinä päivinä. Currytahna on mausteseos, joka säästää aikaa ja vaivaa ilman, että se tinkii mausta. Voit halutessasi lisätä extra-vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, tai vaihtaa vihreän currytahnan vaikka punaiseen, jos kaipaat lisää potkua.

Ihanteelliset lisäkkeet ja tarjoiluvinkit curry-annokselle

Mausteinen curry härkiksellä –resepti maistuu parhaiten vastavalmistettuna ja lämpimänä. Täydellinen lisäke currylle on ruokaisa kotimainen kaura, mutta myös edamame-pavut tai kevyt salaatti tuovat annokseen mukavaa vaihtelua. Tämä ruoka voidaan tarjoilla kauniisti vaikkapa yksittäisissä kulhoissa, joihin jokainen voi annostella haluamansa määrän. Raikkaat juomat, kuten sitruunavesi tai inkivääritee, tukevat makumaailmaa erinomaisesti.

Mausteinen curry härkiksellä – Helppo herkku arkeen

Tämä herkullinen curry on erinomainen valinta arkeesi, kun kaipaat helppoa ja monipuolista ruokaa. Monipuoliset maut ja koostumukset tekevät siitä sopivan sekä arjen nopeuteen että juhlavampiin hetkiin. Kokeile tätä nopeaa ja ravitsevaa ruokaa jo tänään – perheesi ihastuu varmasti!

Mausteinen curry härkiksellä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.