Paahdetut harissakasvikset, couscousia & kevätsipulikastiketta
Harissatahna on maustetahna, joka tuo mukavaa potkua uunissa paahdettuihin kasviksiin. Kasvisten lisäkkeeksi keitetään couscousia. Mausteisuutta tasapainottaa kevätsipulikastike.
30 min- Kasvikset:
- 1 prkpapuja
- 1 parsakaali
- 1 pssuippopaprikoita
- 3 valkosipulinkynsi
- 1 psharissatahnaa
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 2 rklsoijakastiketta
- Kastike:
- 1 prk sour dreamia
- 1 tlvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- 0.5 pskevätsipulia
- Coucous:
- 4 dl couscousia
- 1 rklöljyä
- 0.5 pskevätsipulia
Lisää samanlaisia reseptejä
Paahdetut harissakasvikset – Mausteinen makuelämys
Paahdetut harissakasvikset, couscousia & kevätsipulikastiketta on herkullinen ja mausteinen ruoka, joka tuo mukavaa vaihtelua arkiruokailuun. Harissatahna antaa paahdetuille kasviksille mukavan potkun, kun taas kevätsipulikastike tasapainottaa makuja. Tämä vegaaninen ateria valmistuu nopeasti ja vaivattomasti, joten se sopii täydellisesti kiireisille arki-illoille tai kevyeksi viikonloppulounaaksi.
Paahdetut harissakasvikset – Mikä tekee tästä ruoasta erityisen?
Tässä reseptissä yhdistyvät herkulliset paahdetut kasvikset ja täyteläinen couscous, jotka saavat lisämakua harissatahnasta ja kevätsipulikastikkeesta. Harissatahnan mausteisuus ja kevätsipulin raikkaus tekevät tästä ruoasta ainutlaatuisen. Tämä ateria on myös ravitseva, sillä se sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua. Kuitupitoiset pavut ja parsakaali tekevät annoksesta vatsaa täyttävän ja maukkaan.
Paahdetut harissakasvikset – Helppo valmistus ja vaihtoehdot
Valmistus on helppoa ja nopeaa, sillä kasvikset paahdetaan uunissa vain 10–12 minuuttia. Voit valmistella kasvikset etukäteen, jotta ruoka valmistuu vieläkin nopeammin. Voit halutessasi lisätä couscousin keitinveteen ripauksen kurkumaa antamaan kauniin värin ja lisämakua. Jos et löydä harissakastiketta, voit korvata sen esimerkiksi chilipastalla tai muulla suosikkimaustekastikkeellasi.
Tarjoiluvinkit paahdetuille harissakasviksille
Paahdetut harissakasvikset kannattaa tarjoilla kuumina, suoraan uunista, ilmavan couscousin ja kevätsipulikastikkeen kanssa. Nauti annos sellaisenaan tai tarjoile se raikkaan vihersalaatin kera. Tämä annos toimii erinomaisesti myös buffetpöydässä tai osana suurempaa ateriaa.
Paahdetut harissakasvikset – Monipuolinen ja maukas valinta
Tämä resepti on täydellinen valinta, kun haluat nauttia herkullisista ja ravitsevista kasviksista. Se on helppo valmistaa, täynnä makua ja sopii monenlaisiin tilanteisiin. Kokeile tätä mausteista ja tasapainoista ateriaa, ja ihastu sen ainutlaatuiseen makumaailmaan.
Paahdetut harissakasvikset, couscousia & kevätsipulikastiketta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.