Pasta täyteläisellä hummuksella & kirsikkatomaateilla
Hummus toimii täydellisesti myös pastaruoissa. Se tuo pastaan paljon makua ja ruokaisuutta. Raikas sitruuna täydentää hummuksen täyteläisyyttä.
25 min- Pasta:
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 pala inkivääriä
- 3 porkkanaa
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 2 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tljuustokuminaa
- ripaus chilijauhetta
- 1 prkhummusta
- 0.5 sitruunan kuori
- 1 sitruunan mehu
- Lisäksi:
- n. 400 g pastaa + keitinvettä n. 1,5 dl
- 1 rklöljyä
