Ruokaboksi

Varhaisperunoita kylmäsavulohitäytteellä & salaattia

Kylmäsavulohesta, kevätsipulista ja kermaviilistä valmistetaan raikas täyte, joka tarjoillaan varhaisperunoiden kanssa. Lisäksi valmistetaan salaattia.

Clock Icon35 min
LaktoositonGluteenitonSisältää kalaa

Perunat:
1 kg perunoita
0.5 tlsuolaa
Täyte:
1 pskevätsipulia
2 pktkylmäsavulohta
2 prkkermaviiliä
0.5 sitruunan kuori
1 sitruunan mehu
ripaus - 0,5 tl suolaa
ripaus mustapippuria
Salaatti:
1 pssalaattia
1 pssuippopaprikoita
1 rklöljyä
0.5 rklvalkoviinietikkaa
ripaus kuivattua yrttisekoitusta

Lisää samanlaisia reseptejä

Raikkaat varhaisperunat kylmäsavulohitäytteellä – kesän makuja lautasella

Varhaisperunat kylmäsavulohitäytteellä ja salaattia on täydellinen kesäinen ateria, joka tuo lautaselle raikkautta ja makujen harmoniaa. Tämä herkullinen yhdistelmä sopii mainiosti tarjottavaksi niin arjen kiireessä kuin kesäisissä juhlahetkissäkin. Helppo ja nopea valmistus tekee siitä oivallisen valinnan, kun haluat nauttia kesän mauista ilman pitkiä valmistusaikoja.

Mikä tekee varhaisperunoista kylmäsavulohitäytteellä erityisen?

Kylmäsavulohen mieto savun maku yhdistettynä kevätsipulin raikkauteen ja kermaviilin pehmeyteen luo täytteen, joka on sekä herkullinen että ravitseva. Tässä ruoassa ei ole pelkästään makua, vaan se tarjoaa myös erinomaisen määrän proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Tämä laktoositon ja gluteeniton vaihtoehto sopii monille erityisruokavalioille, joten se on loistava valinta myös isommalle porukalle.

Helppoja valmistusvinkkejä ja muokkauksia

Valmistuksen aloittaminen ajoissa on tärkeää, jotta kaikki maut ehtivät kehittyä kunnolla. Voit kuutioida toisen suippopaprikan kylmäsavulohitäytteeseen, jos haluat lisätä täytteeseen lisää väriä ja makua. Jos et pidä paprikasta, voit korvata sen esimerkiksi kurkulla. Muista maustaa täyte ripauksella suolaa ja mustapippuria, jotta maut tasapainottuvat täydellisesti.

Tarjoiluvinkit – täydellinen lisuke ja esillepano

Varhaisperunat kylmäsavulohitäytteellä ja salaatti voidaan tarjoilla kauniisti suurelta vadilta keskelle pöytää, josta jokainen voi ottaa omalle lautaselleen. Raikas salaatti, joka on maustettu öljyllä ja valkoviinietikalla, tuo annokseen keveyttä ja raikkautta. Tarjoile annos esimerkiksi kuplivan kivennäisveden tai kotitekoisen sitruunalimonadin kanssa, joka korostaa annoksen raikkaita makuja.

Herkullinen ja monipuolinen valinta

Tämä varhaisperunoiden ja kylmäsavulohitäytteen yhdistelmä on täydellinen valinta, kun haluat nauttia raikasta ja maukasta ruokaa ilman monimutkaista valmistusta. Se sopii niin arkeen kuin juhlaankin, ja se varmasti ilahduttaa ruokailijoita tuoreilla ja kesäisillä mauillaan. Kokeile tätä helppoa ja herkullista reseptiä jo tänään!

Varhaisperunoita kylmäsavulohitäytteellä & salaattia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.