Skip to contentRuokaboksi

Ruokaboksin bibimbap broilerin jauhelihalla

Bibimbap on korealainen kulhoruoka, jossa riisin päälle asetellaan lihaa, kasviksia ja kananmunaa. Tässä reseptissä broilerin jauheliha maustetaan valmiilla maustekastikkeella, jossa potkua tuo gochujang-tahna. Lisäksi kulhoon tulee kotimaista kimchiä, kurkkua, kevätsipulia ja kananmunaa.

Clock Icon20 min

Riisi:
1 psjasmiiniriisiä
Kasvikset:
1 kurkku
1 pskevätsipulia
Jauheliha:
1 rklöljyä
1 pktbroilerin jauhelihaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
ripaus sokeria
1 rklsoijakastiketta
1 psGochujang Bulgogi-kastiketta + tilkka vettä
Kananmunat:
1 rklöljyä
4 kananmunaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
Lisäksi:
1 pktkimchiä

Lisää samanlaisia reseptejä

Bibimbap broilerin jauhelihalla – Helppo ja maukas korealainen ateria

Ruokaboksin bibimbap broilerin jauhelihalla on herkullinen korealainen kulhoruoka, joka ihastuttaa värikkyydellään ja monipuolisuudellaan. Tämän kulhoruoan olennainen piirre on sen erilaiset aineksista syntyvä makumaailma, jossa mausteisen broilerin jauheliha ja rapsakka kimchi yhdistyvät pehmeään jasmiiniriisiin ja rapeisiin kasviksiin. Bibimbap on helppo valmistaa ja se sopii erityisesti hektisiin arki-iltoihin tai silloin, kun haluat yllättää jotain erilaista tarjoamalla.

Miksi Ruokaboksin bibimbap broilerin jauhelihalla hurmaa?

Bibimbapin salaisuus piilee mausteiden ja raaka-aineiden harmonisessa yhdistelyssä. Gochujang-tahnalla maustettu broilerin jauheliha tuo annokseen mukavasti potkua yhdistettynä makeaan ja suolaiseen soijakastikkeeseen. Lisäksi monipuoliset kasvikset, kuten kurkku ja kevätsipuli, tuovat raikkautta ja rapeutta jokaiselle suupalalle, samalla kun kimchi tuo oman erottuvan ja koukuttavan makunsa. Tämä ruoka on maidoton ja täynnä proteiinia sekä hyviä hiilihydraatteja, tarjoten tasapainoisen aterian niin keholle kuin mielelle.

Näin onnistut bibimbap-broilerin valmistuksessa - vinkkejä ja muunnelmia

Nopeuta valmistusta pesemällä ja pilkkomalla vihannekset etukäteen. Jos kaipaat lisäproteiinia tai haluat kokeilla eri makumaailmaa, voit vaihtaa kanan naudan tai tofun jauhelihaan. Maustekastike on tulista, joten aloita pienemmällä määrällä ja lisää makusi mukaan, ettet peitä muiden raaka-aineiden hienoja sävyjä. Kokeile myös erilaisia kimchin muunnelmia löytääksesi suosikkisi.

Ruokaboksin bibimbap broilerin jauhelihalla – Miten täydentää makumatkaa

Parhaiten bibimbap nauttii yksinkertaisesta esillepanosta: kauniisti kasatut kulhot antavat jokaiselle ainesosalle tilaa loistaa. Tarjoa bibimbap kevyen vihersalaatin kanssa tai lisää annoksen kylkeen hieman srirachaa lisäpotkua varten. Tämä kulhoruoka on täydellinen nautittavaksi kuumana, suoraan keittiöstä tarjoiltuna.

Bibimbap broilerin jauhelihalla – Helppo ja terveellinen valinta arkeen

Bibimbapin helppo valmistus ja runsas makukombo tekevät siitä vaivattoman mutta maukkaan valinnan kiireisiin arkipäiviin tai yhteisiin ruokailuhetkiin. Kokeile tämän värikkään ja energisoivan kulhoruoan tarjoamista vaikka perheen ulkoilupäivän päätteeksi tai viikonloppulounaaksi ja anna koko perheen nauttia korealaisten makujen harmoniasta.

Ruokaboksin bibimbap broilerin jauhelihalla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.