Täyteläinen kanakeitto chowder tyyliin
Chowder-keitto on perinteinen amerikkalainen keitto, jossa liemi suurustetaan vehnäjauhoilla. Tämä tekee keitosta täyteläisen. Keitto valmistuu kanasta ja perunoista. Maissit tuovat keittoon tekstuuria ja keitto viimeistellään kevätsipuleilla.
40 min- Keitto:
- 0.5 pskevätsipulia
- 3 porkkana
- 1 kg perunoita
- 1 rklöljyä
- 2 rklvoita
- 1 pktbroilerin fileesuikaleita
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tlkuivattua timjamia
- 2 tlkurkumaa
- 4 rklvehnäjauhoja
- n. 12-14 dl vettä
- 1 kanafondi
- 1 prkmaissia
- 1 prkruokakermaa + tilkka vettä
- Viimeistelyyn:
- 0.5 pskevätsipulia
Lisää samanlaisia reseptejä
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin – Täyteläistä makua ja helppoutta
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin on ihanteellinen valinta, kun kaipaat lohduttavaa, mutta ravitsevaa ateriaa. Tämä amerikkalaisen keittiön klassikko on tunnettu täyteläisestä liemistään, joka valmistetaan suurustamalla se vehnäjauhoilla. Keiton tärkeimmät ainesosat, kuten kana ja peruna, tekevät siitä runsaan ja täyttävän. Herkullinen keitto on täydellinen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentouttaviin ruokailuhetkiin.
Miksi valita täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin?
Täyteläisen kanakeiton salaisuus piilee sen monipuolisissa makuyhdistelmissä. Kana tuo keittoon proteiinipitoisuutta, joka pitää sinut kylläisenä pitkään, kun taas perunat ja maissi lisäävät tekstuuria ja luonnollista makeutta. Kevätsipuli tuo raikkautta ja väriä, kun taas timjami ja kurkuma antavat keitolle syvyyttä ja lämpöä. Tämä laktoositon keitto on myös hyvä valinta, jos haluat nauttia herkullisesta ateriasta ilman maitotuotteiden aiheuttamia ongelmia.
Helposti muokattava kanakeitto
Täyteläinen kanakeitto on helppo valmistaa ja vaatii vain 40 minuuttia aikaa. Voit valmistella ainekset etukäteen, esimerkiksi pilkkomalla perunat ja porkkanat valmiiksi jääkaappiin. Jos haluat keitosta kasvisversion, voit korvata broilerin esimerkiksi tofulla tai herkkusienillä. Kurkuman voi jättää pois, jos et pidä sen mausta, ja kokeilla muita mausteita, kuten paprikaa tai valkosipulijauhetta.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluvinkit
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin on parhaimmillaan vastakeitettynä ja kuumana. Tarjoa sitä tuoreen leivän tai rapean salaatin kera, jotta saat täydellisen aterian. Keiton voi tarjoilla perinteisesti isosta kattilasta tai yksittäisissä kulhoissa, joihin voit lisätä päälle tuoreita kevätsipuliviipaleita koristeeksi.
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin – Lohduttava ja monipuolinen valinta
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin on täydellinen valinta, kun haluat nauttia maukkaasta ja täyteläisestä keitosta. Se on helppo valmistaa, laktoositon ja sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan. Kokeile tätä ihastuttavaa keittoa jo tänään ja anna sen makujen valloittaa sinut.
Täyteläinen kanakeitto chowder-tyyliin -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.