Teriyakikastikkeella maustettua tofua & nuudeleita
Teriyakikastike on japanilainen maustekastike, joka on helppo valmistaa itse. Tässä reseptissä sillä maustetaan tofu. Lisäksi valmistetaan riisinuudeleita, jotka kruunataan tuoreella pinaatilla ja kevätsipulilla.
20 min- Teriyakikastike:
- 6 rklsoijakastiketta
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 2 rklsokeria
- 1 pala inkivääriä
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 chili
- Tofu:
- 2 pkttofua
- 2 rklöljyä
- Nuudelit:
- 1 rspinaattia
- 1 pskevätsipulia
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
Lisää samanlaisia reseptejä
Teriyakikastike antaa makua tofuruoalle
Teriyakikastikkeella maustettua tofua & nuudeleita on japanilaisvaikutteinen, vegaaninen ateria, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin tai kevyeksi viikonloppulounaaksi. Tämän ruoan ainutlaatuisuus piilee sen helppoudessa ja maukkaassa teriyakikastikkeessa, joka tuo tofulle ja nuudeleille herkullisen maun. Raikkaat pinaatti ja kevätsipuli viimeistelevät annoksen tuoden siihen kevyttä vihreyttä ja rapeutta.
Teriyakikastikkeella maustettua tofua - Vegaaninen ja gluteeniton herkku
Mikä tekee tästä teriyakikastikkeella maustetusta tofuruoasta erityisen? Ensinnäkin, itse tehty teriyakikastike on täynnä makua, kiitos soijakastikkeen, valkoviinietikan ja raastetun inkiväärin sekä valkosipulin. Tofu imee kastikkeen maut täydellisesti, tarjoten proteiinipitoisen, mutta kevyen vaihtoehdon ateriaan. Tämä vegaaninen ja gluteeniton ateria on erinomainen valinta niille, jotka etsivät terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, joka on samalla täynnä makua.
Nopeat valmistusvinkit ja muunnokset
Valmistusaika on vain 20 minuuttia, joten tämä ateria on täydellinen kiireisiin päiviin. Voit valmistella raaka-aineet etukäteen, kuten leikkaamalla ja kuivaamalla tofun etukäteen, mikä nopeuttaa ruoanlaittoa entisestään. Jos haluat lisätä annokseen lisää väriä ja makua, voit korvata pinaatin esimerkiksi paksoilla tai lisätä mukaan muita vihanneksia, kuten paprikaa tai sokeriherneitä.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet teriyakikastikkeella maustetulle tofulle
Tarjoile teriyakikastikkeella maustettua tofua & nuudeleita kauniisti lautaselle aseteltuna. Voit lisätä annoksen päälle seesaminsiemeniä tai hienonnettua korianteria, jotka tuovat annokseen lisää makua ja näyttävyyttä. Lisäksi raikas vihreä salaatti tai kevyesti höyrytetyt vihannekset sopivat hyvin tämän aterian kylkeen.
Kevyt ja maukas valinta arkeen
Teriyakikastikkeella maustettua tofua & nuudeleita on helppo ja maukas vaihtoehto, joka sopii niin arki-iltoihin kuin viikonloppulounaallekin. Sen valmistus on nopeaa, ja se tarjoaa terveellisen, mutta maistuvan aterian kaikille perheenjäsenille. Kokeile tätä kevyttä ja herkullista reseptiä jo tänään!
Teriyakikastikkeella maustettua tofua & nuudeleita -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.