
- Keitto:
- 1 kg perunoita
- 1 rskeittojuureksia
- n. 12-14 dl vettä
- 1.5 tlsuolaa
- 2 laakerinlehteä
- 6-8 maustepippuria
- 1 tuubi tomaattipyreetä
- 1 pktmakkaraa
- 1 pktmaustekurkkuja
- Lisäksi:
- 1 prksmetanaa
Lisää samanlaisia reseptejä
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa – Perinteinen keitto uudella twistillä
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa on herkullinen keitto, jossa klassinen tomaattipohja saa mukavaa makua maustekurkusta ja makkarasta. Tämä ruokalaji on täydellinen valinta viileinä päivinä ja se sopii mainiosti, kun haluat tarjota jotain lämmittävää ja täyttävää perheen tai ystävien seurassa. Sen täyteläinen makuprofiili ja helppo valmistustapa tekevät siitä ihanteellisen arkeen ja juhlaan.
Miksi Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa hurmaa?
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa yhdistää perinteiset makkaraseljankan aineosat uudella, raikkaalla tavalla. Keiton täyteläinen tomaattipohja maustuu hienosti laakerinlehdillä ja maustepippureilla, kun taas lisätty smetana antaa annokselle täyteläisyyttä ja pehmeyttä. Maustekurkut ja kuoreton lenkkimakkara tuovat mukanaan suolaista makua ja tekstuuria. Tämä keitto on laktoositon ja gluteeniton, mikä tekee siitä soveltuvan erilaisia ruokarajoitteita noudattaville.
Vinkit onnistuneeseen valmistukseen ja muunnokset
Valmista keitto onnistuneesti paistamalla ensin makkarat, mikä tuo lisää makua ja tekstuuria. Muista myös hyödyntää maustekurkkujen lientä keiton maustamisessa maksimaalisen maun saamiseksi. Jos haluat muokata reseptiä, kokeile korvata makkarat kasvisvaihtoehdolla tai vaihtaa smetana kasvipohjaiseen jogurttiin, jolloin keitosta saa vegaanisen vaihtoehdon.
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa – Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet
Tarjoile Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa kuumana suoraan kattilasta. Ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua. Tämä keitto maistuu erityisen hyvältä tuoreen leivän tai ruisleivän kera. Lisäksi raikas vihersalaatti voi tuoda lisäkeveyttä annokseen.
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa – Täydellinen valinta mihin tahansa tilanteeseen
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa on maukas ja monipuolinen keitto, joka sopii yhtä hyvin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rauhallisiin ruokahetkiin. Helppo ja nopea valmistus sekä runsas makumaailma tekevät siitä takuuvarman suosikin. Kokeile ja ihastu uusiin makuyhdistelmiin - perheesi rakastaa sitä varmasti!
Tomaattinen makkaraseljanka & smetanaa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















