Uunibataatit mausteisella härkiksellä & chili-kurkkuja
Uunissa makeaksi paahdettu bataatti saa kaverikseen mausteista härkismurua ja kasviksia. Annokset kruunataan mausteisilla chili-kurkuilla.
45 min- Bataatit:
- 2 bataattia
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rklöljyä
- 1 tlkuivattua timjamia
- Chili-kurkku:
- 1 kurkku
- 0.5 chili
- 1 pskorianteria
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 0.5 rklöljyä
- 1 limen mehu
- Härkis:
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 0.5 chili
- 1 pkthärkismurua
- 2 rklöljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tlcurryjauhetta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- Lisäksi:
- 1 prkvegaanista creme fraichea
Lisää samanlaisia reseptejä
Uunibataatit mausteisella härkiksellä ja chili-kurkuilla - Herkku suoraan uunista
Uunibataatit mausteisella härkiksellä ja chili-kurkuilla on täydellinen yhdistelmä makeaa ja mausteista makua, joka lämmittää niin arjen kiireissä kuin viikonlopun rauhallisilla aterioilla. Tämä resepti yhdistää uunissa paahdetun bataatin makeuden mausteiseen härkismuruun ja raikkaisiin chili-kurkkuihin. Tämä vegaaninen ja gluteeniton ruoka sopii loistavasti perheen yhteiselle aterialle tai ystävien illanviettoon.
Mikä tekee Uunibataatit mausteisella härkiksellä -reseptistä erityisen?
Tämän reseptin salaisuus piilee sen monipuolisissa mauissa. Bataatin makeus saa täydellisen vastapainon mausteisesta härkismurusta, joka on maustettu chilillä, curryjauheella ja valkoviinietikalla. Raikas chili-kurkku tuo annokseen sopivasti potkua ja happamuutta limemehulla maustettuna. Tämä ruoka on paitsi herkullinen, myös ravitseva - se tarjoaa runsaasti proteiinia härkiksestä ja hyviä hiilihydraatteja bataatista.
Vinkkejä valmistukseen ja muunnelmiin
Valmista bataatit etukäteen leikkaamalla ne valmiiksi uunipellille, jotta säästät aikaa kiireisessä arjessa. Jos haluat lisätä annokseen enemmän väriä, voit käyttää keltaista paprikaa punaisen ja vihreän sijaan. Härkäpapumuru voidaan korvata esimerkiksi silputulla sienellä, jos haluat vaihtaa proteiinin lähdettä tai tehdä eri makuvivahteen.
Parhaat lisukkeet Uunibataatit mausteisella härkiksellä -annokselle
Tarjoile uunibataatit mausteisen härkiksen kanssa perinteisesti raikkaiden chili-kurkkujen ja vegaanisen creme fraichen kera. Tämä annos toimii hyvin myös osana suurempaa kasvispitoista ateriaa, johon voi lisätä esimerkiksi vihersalaattia tai tuoretta leipää.
Uunibataatit mausteisella härkiksellä - Helppo ja maistuva vaihtoehto
Uunibataatit mausteisella härkiksellä on herkullinen, helppo ja monipuolinen annos, joka maistuu kaikille. Tämä resepti on erinomainen valinta niin arjen aterioihin kuin juhlatilaisuuksiin. Kokeile tätä makoisaa ja terveellistä reseptiä jo tänään ja ihastu sen rikkaisiin makuihin!
Uunibataatit mausteisella härkiksellä & chili-kurkkuja -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.