
- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 rklöljyä
- 0.5 sitruunan kuori + mehu
- 0.5 ruukkuruohosipulia
- Paistos:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 pala valkokaalia
- 2 omena
- 2 rklvoita
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 prkruokakermaa + 1 dl vettä
- 0.5 sitruunan kuori + mehu
- 0.5 ruukkuruohosipulia
- Possu:
- 1 pktporsaan ulkofileetä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 rklöljyä
- 2 rklvoita
Lisää samanlaisia reseptejä
Maistuvaa ja mehukasta: Porsaan ulkofileepihvejä & kermaista kaalipaistosta
Porsaan ulkofileepihvit kermaisen kaalipaistoksen ja paahdettujen perunoiden kera tarjoavat ruokailuelämyksen, joka on sekä mehukasta että täynnä makua. Tämä herkullinen ateria on täydellinen valinta perheillalliselle tai viikonlopun hemmotteluhetkiin. Suolaisen, makean ja raikkaan yhdistelmä tekee tästä ruokalajista unohtumattoman.
Miksi valita Porsaan ulkofileepihvejä & kermaista kaalipaistosta?
Tämän ruokalajin maut ovat ainutlaatuisia: porsaan ulkofileepihvit ovat mureita ja mehukkaita, ja kermaisen kaalipaistoksen kanssa ne muodostavat täydellisen yhdistelmän. Omenan makeus ja sitruunan raikkaus tuovat paistokseen vivahteikkuutta, ja ruohosipuli viimeistelee aterian kauniisti. Laktoositon ja gluteeniton vaihtoehto ilahduttaa erityisruokavalioisikin.
Näin onnistut – Helppoja valmistus- ja variaatiovinkkejä
Valmistele perunat etukäteen, jotta ne ovat juuri sopivan rapeutta paistuessaan uunissa. Kaalipaistoksen voit valmistaa edellisenä päivänä, ja lämmetessään se imee maut vieläkin paremmin. Kokeile varioida käyttämällä esimerkiksi eri lehtikaalia tai vaihtamalla perunat bataattiin, jos haluat makeamman maun.
Viimeistele ateria ja tarjoiluehdotukset
Tämän aterian kruunaa kauniisti asetellut ruohosipulin oksat, jotka antavat väriä ja makua. Porsaan pihvit, paahdetut perunat ja kaalipaistos toimivat loistavasti yhdessä, ja ne voi tarjota esimerkiksi vaalean leivän tai tuoreen salaatin kera. Maailman makuja voi korostaa tarjoilemalla rinnalla sitruunavesiä.
Täydellinen valinta perheaterialle – Porsaan ulkofileepihvejä & kermaista kaalipaistosta
Tämä ruoka on maukas ja monipuolinen, ja se sopii yhtä hyvin arkiruokailuun kuin juhlaan. Kokeile valmistaa Porsaan ulkofileepihvejä ja kermaista kaalipaistosta tänään ja nauti huolella valikoitujen raaka-aineiden harmoniasta.
Porsaan ulkofileepihvejä & kermaista kaalipaistosta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















