Reseptit viikolla 26

Viikko

Juustoinen jauhelihaspagettivuoka & rucolaa (L)

Tässä reseptissä maukas jauhelihakastike ja spagetti sekoitetaan keskenään. Koko komeus kuorrutetaan juustolla ja gratinoidaan uunissa rapeaksi.

Itämaiset Dan-dan nuudelit paistetulla härkiksellä & marinoituja kasviksia (V, sis. maapähkinää)

Itämaiset Dan-dan nuudelit valmistetaan härkiksestä ja marinoiduista kasviksista. Kokonaisuuden viimeistelee yksi aasialaisen keittiön kulmakivistä - riisiviinietikka.

Meksikolainen tomaattikeitto & paahdetut tortillaletut (V, keitto G)

Tomaattikeitto ottaa tällä kertaa vaikutteita Meksikosta. Paljon mausteita ja makua. Lisäksi tietysti paahdettuja tortillalettuja! Nam.

Appelsiiniglaseerattuja broilerinkoipia, paahdettuja kasviksia & kermaviilikastiketta (G,L)

Broilerinkoivet maustuvat tällä kertaa appelsiinilla. Jos kaikki syöjät eivät pidä appelsiinin mausta, sen voi tottakai tarjoilla perinteiseen tapaan lohkoina ja koivet maustaa vain suolalla, mustapippurilla ja curryjauheella. :) Lisäksi paahdetaan kasviksia ja valmistetaan kermaviilikastiketta.

Pannulla rapeaksi paistettua kirjolohta, perunoita & kermaviilikastiketta (G,L)

Kirjolohi, perunat, salaatti ja kermaviilikastike - muuta ei tarvitakaan täydelliseen ruokaan.

Perinteinen pasta alla carbonara (L)

Maukas klassikkopasta Italiasta. Tämä herkullinen pasta maistuu varmasti kesäpäivän jälkeen.

Mausteinen savutofu-lehtikaaliwokki (M)

Mausteinen wokki valmistuu tällä kertaa tofusta, sienistä ja lehtikaalista.

Kesäiset lohiburgerit & paahdettuja veneperunoita sekä raikasta salaattia (L)

4 aterian boksissa - Raikkaat burgerit valmistuvat tällä kertaa savulohesta. Lisäkkeeksi paahdetaan veneperunoita.

Paahdetut vegepyörykät, uuden sadon perunoita & sitruksinen kastike (V)

Kesäperunat paahtuvat uunissa maukkaiksi. Raikas kastike valmistetaan vegaanisena ja herkulliset vegepyörykät tuovat ruokaisuutta ja maistuvat aina.

Pitaleivät rapeilla falafel-pyöryköillä & tsatsikia (L)

Pitaleivät täytetään tällä kertaa falafeleilla, tsatsikilla ja kasviksilla. Nopeaa, mutta silti taatusti herkullista street foodia kesäpäiviin.

Maukkaat broilerikebakot, paahdettuja timjami-kasviksia & currykastiketta (L)

4 aterian boksissa - Jauhelihakebakot valmistuvat tällä kertaa broilerin jauhelihasta. Lisäksi paahdetaan timjamilla maustettuja kasviksia ja valmistetaan currykastiketta.