Reseptit viikolla 41

Välimeren tomaattinen fetapasta & spagettia (L)

Tämä nopea pasta vie makumatkalle Välimeren rannoille. Mausteista tomaattikastiketta tasapainottaa täyteläinen fetajuusto.

Uunissa paahdettuja juureksia, tofua & kermaista sienikastiketta (V)

Juurekset ja tofu paahtuvat uunissa samalla pellillä kätevästi. Syksyinen sienikastike sopii täydellisesti juuresten kaveriksi.

Sweet chili paahdettua kirjolohta, kasviksia & riisiä (M,G)

Sweet chilikastike maustaa kirjolohen maukkaaksi. Jos pienimmät syöjät vierastavat kastikkeen makua, voit maustaa vain puolet kirjolohesta sillä. Toisen puolikkaan päälle mausteiksi riittää vain ripaus suolaa ja mustapippuria.

Kermainen Pasta Alfredo kanalla (L)

Pasta Alfredo on italialaisen kokin mukaan nimetty klassinen arkiruoka. Kerma tuo pastaan täyteläisyyttä.

Pannulla paistetut jauhelihapihvit lempeällä pippurikastikkeella & keitetyt perunat (G,L)

Nam, tästä ei arkiruoka enää parane. Jauhelihapihvien kanssa tarjoillaan lempeän pippurista kastiketta, keitettyjä perunoita ja porkkanoita sekä salaattia.

Mausteinen linssi dahl & riisiä (V,G)

Mausteinen linssi dahl on monille tuttu intialaisista ravintoloista. Se valmistuu näppärästi myös kotikeittiössä.

Fried noodles Ruokaboksin tapaan (M)

Fried noodles eli paistetut nuudelit ovat aasialaisen keittiön pikaruokaa parhaimmillaan - ne valmistuvat nopeasti ja ovat täynnä makua.

Pipsan uunilohi inkivääri-kookosliemessä & jasmiiniriisiä (G,M)

Kirjolohi hautuu uunissa herkulliseksi inkiväärillä maustetussa kookosliemessä. Lisäksi keitetään riisiä.

Mehevä one pot kanapata (L,G)

Tämä ruoka vaatii hieman esivalmisteluja, mutta sen jälkeen uuni hoitaa loput. Tuloksena syntyy herkullinen ja kermainen kanapata, mikä maistuu taatusti.

Ruokaboksin pitakebab (L)

4 aterian boksissa - Pitakebabit täytetään tällä kertaa kebablihalla, marinoidulla kaalilla ja jogurttikastikkeella. Nopeaa, helppoa ja taatusti herkullista.

Juustomakkara-perunat rapeilla lehtikaalisipseillä (G,L)

4 aterian boksissa - Tervetuloa Ruokaboksin grillille, laitetaanko kaikilla mausteilla vai ei? Tässä vähän terveellisempi versio grillin makkaraperunoista.