Reseptit viikolla 04

Mausteinen tofuwokki nuudeleilla & lehtikaalilla (V)

Tällä kertaa mausteinen wokki valmistetaan tofusta, lehtikaalista ja nuudeleista. Nam, mitä arjen pikaruokaa parhaimmillaan.

Pulled pork hot dogit & mausteisia lohkoperunoita (L, sis kananmunaa)

4 aterian boksissa - Mehukas pulled pork saa kaverikseen rapean kaali-paprikasalaatin ja majoneesia. Kylkeen valmistetaan vielä mausteisia lohkoperunoita. Ai että, kyllä kelpaa taas!

Itämaista kookosbroileria & nuudeleita (M, sis.kananmunaa)

Itämainen kookosbroileri haudutetaan kypsäksi täyteläisessä kookosmaidossa. Lisäksi tarjoillaan nuudeleita.

Tomaattinen jauhelihakeitto muksujen makuun (keitto G, fondi sis.maitoa)

Perinteinen jauhelihakeitto pienellä twistillä, tällä kertaa juurekset raastetaan keiton sekaan. Tomaattipyree sopii loistavasti jauhelihakeiton maustamiseen. Lisäksi Ruokaboksin ruisleipää.

Nopea ja kermainen tonnikalapasta kirsikkatomaateilla (L)

Tonnikalasta ja tuoreesta pinaatista syntyy herkullinen ja nopea pasta. Kirsikkatomaatit tuovat raikkautta kokonaisuuteen.

Mausteista jauhelihakastiketta & pastaa (M)

Jauhelihakastike on kotiruokien kestosuosikki. Tässä reseptissä se maustetaan rohkeasti ja tarjotaan pastan kanssa.

One pot pelti kauraboltseista, paahdetuista perunoista & matbuhaa (V)

One pot pellit ovat arjen helpottajia parhaimmillaan. Tällä kertaa lisäksi valmistetaan matbuhaa eli tomaattikastiketta ja se toimii loistavasti dippinä maukkaille boltseille.

Maukkaat karitsakoftat, taboullehia & tsatsikia (G,L)

4 aterian boksissa - Tällä viikolla herkutellaan karitsan jauhelihasta tehdyillä koftapyöryköillä. Lisäkkeeksi valmistetaan maukasta taboullehia ja raikasta tsatsikia.

Maukas pasta avokadolla & halloumijuustolla (L)

Tähän pastaan avokadot tuovat ruokaisuutta ja kokonaisuutta täydentää rapea halloumijuusto.

Kreikkalainen mehevä linssimoussaka (V)

Nyt päästään nauttimaan Välimeren alueen klassikkoruoasta. Linsseistä ruokaisuutensa saava moussaka on maistuva ja täyttävä vegaaninen ruoka.

Miedosti mausteinen kanawokki, riisiä & raikasta appelsiinisalaattia (G,M,sis.pähkinää)

Tässä nopea ja herkullinen wokkiruoka broilerista ja kasviksista. Lisäkkeeksi keitetään riisiä ja valmistetaan raikasta appelsiinisalaattia sesongissa olevista mehukkaista appelsiineista.