Reseptit viikolla 04

Pasta halloumijuustolla & avokadolla (L)

Tämä maukas pasta syntyy pehmeästä avokadosta, raikkaista kirsikkatomaateista ja rapeasta halloumijuustosta. Nam, näillä aineksilla et voi epäonnistua!

Jauhelihakeitto muksujen makuun & ruisleipää (sis.maitoa)

Jauhelihakeitto maistuu varmasti koko perheelle. Tomaattipyree ja mausteet tekevät tästä keitosta perinteistä versiota paremman. Keittojuurekset voi halutessaan raastaa, jolloin lapset syövät huomaamattaan kasviksia.

Karitsakoftat, taboullehia & tsatsikia (G,L)

Tästä reseptistä valmistuu herkulliset karitsan jauhelihataikinasta tehdyt koftat eli pyörykät. Lisäkkeeksi valmistetaan maukasta taboullehia kotimaisesta kaurasta ja raikasta tsatsikia.

Nyhtöpossu hodarit & lohkoperunoita (M, sis. kananmunaa)

Maukas nyhtöpossu saa kaverikseen rapean kaalisalaatin ja majoneesia. Hodarien kylkeen valmistetaan vielä mausteisia lohkoperunoita. Ai että, kyllä kelpaa!

Kreikkalainen linssimoussaka (V,G)

Nyt päästään nauttimaan Välimeren alueen klassikkoruoasta. Linsseistä ruokaisuutensa saava moussaka on maistuva ja täyttävä ruoka.

Itämaista kookosbroileria & nuudeleita (M, sis.kananmunaa)

Broileri ja kasvikset haudutetaan kypsäksi täyteläisessä kookosmaidossa. Lisäksi tarjoillaan nuudeleita.

Mausteista jauhelihakastiketta & pastaa (M)

Jauhelihakastike on kotiruokien kestosuosikki. Tässä reseptissä se maustetaan rohkeasti ja tarjotaan pastan kanssa.

Nopea & kermainen tonnikalapasta kirsikkatomaateilla (L)

Tonnikalasta ja tuoreesta pinaatista syntyy herkullinen ja nopea pasta. Kirsikkatomaatit ja tuore sitruuna tuovat raikkautta kokonaisuuteen.

One pot pelti falleroista, matbuhaa & gurttikastiketta (V)

One pot pellit ovat arjen helpottajia parhaimmillaan. Tällä kertaa lisäksi valmistetaan matbuhaa eli tomaattikastiketta, joka toimii loistavasti dippinä maukkaille falleroille.

Mausteinen tofuwokki nuudeleilla & lehtikaalilla (V)

Wokki valmistuu tällä kertaa tofusta ja lehtikaalista. Kokonaisuuden viimeistelee mausteinen aasialainen kastike.

Miedosti mausteinen kanawokki, riisiä & raikasta appelsiinisalaattia (G,M,sis.pähkinää)

Tässä nopea ja herkullinen wokkiruoka broilerista ja kasviksista. Lisäkkeeksi keitetään riisiä ja valmistetaan raikasta appelsiinisalaattia sesongissa olevista mehukkaista appelsiineista.